ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় বিস্তীর্ণ সরিষা ক্ষেত থেকে আহরণ করা হচ্ছে মধু। হলুদের চাঁদরে ঢেঁকে থাকা সরিষা ক্ষেতের একপাশে বিশেষ পদ্ধতির বক্স স্থাপনের মাধ্যমে চলছে মধু সংগ্রহের কার্যক্রম। এতে পরাগায়নের ফলে সরিষার ফলন বাড়ার পাশাপাশি বিপুল পরিমান মধু সংগ্রহে লাভবান হচ্ছে মৌ চাষীরা। ইতিমধ্যে জেলায় মধু আহরণ কার্যক্রম শুরু হয়েছে। চলতি মৌসুমে সরিষা ক্ষেতে স্থাপিত করা মৌ বক্স থেকে প্রায় ১৪ লাখ টাকার মধু আহরিত হবে।
ঋতু ভেদে ব্রাহ্মণবাড়িয়ার ৫ উপজেলায় সরিষা ও ধনে পাতার ক্ষেত এবং লিচু বাগান থেকে মধু আহরণ করা হয়। জেলার নবীনগর, বিজয়নগর, নাসিরনগর, বাঞ্ছারমপুর ও আশুগঞ্জে বিস্তীর্ণ আবাদি জমির পাশে মৌ বক্স বসিয়ে চলে মধু আহরণ কার্যক্রম। চলতি মৌসুমে ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় ১৩ হাজার ৬০০ হেক্টর জমিতে সরিষা আবাদের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হলেও আবাদ হয়েছে ১৫ হাজার ৫৫০ হেক্টর জমিতে।
ইতিমধ্যে সরিষা ফুলে ভরে উঠেছে ফসলের মাঠ। বিস্তীর্ণ এলাকায় আবাদকৃত সরিষা ক্ষেত থেকে মধু আহরণের উদ্যোগ নেয় কৃষি বিভাগ। গাছে ফুল আসার পর সেখান থেকে মধু আহরণের লক্ষ্যে ক্ষেতের একপাশে স্থাপন করা হয় মৌ বক্স। জেলার বিজয়নগর উপজেলার পাহাড়পুর ইউনিয়নের চান্দপুর গ্রামে এ রকম ৭০টি মৌ বক্স স্থাপন করা হয়েছে।
চাষীরা জানান, প্রতি দুই সপ্তাহ পর-পর এখান থেকে ১০০ থেকে ১২০ কেজি মধু সংগ্রহ করা হয়। প্রতিকেজি মধু ৬৫০ টাকা দরে জমি থেকেই বিক্রী হচ্ছে। তারা জানান, প্রতিটি বক্সে একজন রাণী মৌমাছি থাকে। একেকটি বক্সে রয়েছে ১০টি ফ্রেম। যা থেকে সপ্তাহে ৫/৬ কেজি মধু সংগৃহিত হয়। কৃষি বিভাগ জানিয়েছে, মৌ চাষকে উৎসাহিত করার লক্ষ্যে এখানে বিনামূল্যে ৬০টি বক্স দেয়া হয়েছে। এছাড়া উপজেলা কৃষি কর্মকর্তারা মৌ চাষীদের প্রয়োজনীয় কারিগরি প্রশিক্ষন দিয়ে যাচ্ছেন। এছাড়া সরিষা ক্ষেতের পাশে মৌমাছির চাষ হলে সরিষার ফলন ১০ ভাগ বেড়ে যায়।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর ব্রাহ্মণবাড়িয়ার উপপরিচালক সুশান্ত সাহা জানান, কৃষক পর্যায়ে উন্নত মানের ডাল, তেল ও মসলা বীজ উৎপাদন সংরক্ষণ প্রকল্প এবং তৈল জাতীয় শষ্য বৃদ্ধি প্রকল্পের আওতায় মধু চাষীদের প্রশিক্ষিত করে তোলা হয়েছে। ব্রাহ্মণবাড়িয়ার ৩টি গ্রুপ মৌ আহরণের সাথে জড়িত রয়েছেন। যারা সরিষা, ধনে পাতা ও লিচু বাগান থেকে প্রতি বছর মধু আহরণ করে থাকে।