Homeসব খবরজেলার খবরজয়পুরহাটের সজনে সারাদেশে সরবরাহ হচ্ছে

জয়পুরহাটের সজনে সারাদেশে সরবরাহ হচ্ছে

বর্তমানে অনেকে বাণিজ্যিকভাবে সজনে চাষ করে থাকেন। এখন এই অঞ্চলের শহরে ও গ্রামের সড়কের পাশে, বাড়ির আশেপাশে লাগানো প্রতিটি সজনে গাছে ঝুঁলছে সজনের ডাটা। এখানকার উৎপাদিত সজনে স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে দেশের বিভিন্ন জেলা উপজেলায় সরবরাহ করা হচ্ছে। জয়পুরহাটে সজনে ডাটার উৎপাদন বেড়েছে। জনপ্রিয় এই সবজিটি দীর্ঘ দিন যাবত অবহেলায় পড়ে ছিল।

আগে গ্রামে কৃষকদের বাড়ির আশেপাশে গোটা কয়েকটি সজনে গাছ থাকতো। তবে বর্তমানে সজনে জনপ্রিয়তা ও চাহিদা বাড়ায় কৃষকর ফসলি জমিতে বাণিজ্যিকভাবে এর চাষ করছেন। পাশাপাশি বাজারে ভালো থাকায় কৃষকরা বিক্রি করে লাভবান হচ্ছেন। বিগত বছরগুলোর তুলনায় এবছর গাছে সজনে ডাটা বেশি ধরেছে।

সজনে বিক্রি করতে আসা কৃষক সৌরভ কুমার বলেন, সজনের চাষ খুব সহজ। এই গাছের ডাল থেকেই নতুন গাছের সৃষ্টি হয়। ডাল রোপনে এক বছরের মধ্যেই ডাটা ধরতে শুরু করে। আগে বাড়ির আশেপাশেই কয়েকটি গাছ থাকতো। বর্তমান বাজার দর ভালো। আমিও সজনে বিক্রি করে লাভ করতে পেরেছি। তবে এর চাহিদা দিন দিন বাড়তে থাকায় অনেকে ফসলি জমিতে এর চাষ করছেন।

জয়পুরহাটের কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখা যায়, চলতি মৌসুমের শুরুতে প্রতিকেজি সজনে ডাটা ১২০-১৪০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। তবে সরবরাহ এখন দাম কিছুটা কমেছে। আর এখানকার উৎপাদিত সজনে স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে ট্রাক যোগে দেশের বিভিন্ন প্রান্তে সরবরাহ হচ্ছে। বর্তমানে পাইকারি ৬০-৭০ টাকায় ও খুচরা বাজারে ৮০-৯০ টাকা কেজিতে সজনে বিক্রি হচ্ছে।

সবজি বিক্রেতা আনু মণ্ডল বলেন, শুরুর দিকে প্রতিকেজি সজনে ১২০ টাকা দরে বিক্রি করেছি। এখন ধীরে ধীরে বাজারে সজনের সরবরাহ বাড়ায় দাম কমেছে। এখন প্রতিকেজি ৮০-৯০ টাকা দরে বিক্রি করছি।

সবজি বিক্রেতা রবিউল আলী বলেন, সারাদেশে সজনের চাহিদা দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। জয়পুরজহাটের সজনের ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। আমি এই অঞ্চল থেকে কিনে চট্টগ্রাম, ঢাকা, নাটোর, ভোলাসহ বিভিন্ন জেলাতে সরবরাহ করে থাকি। তাই এই সবজি বিক্রি করে লাভবান হতে পারছি। এবছর সজনের চাহিদা ও উৎপাদন দুটোই বেড়েছে।

জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক মোছা. রাহেলা পারভীন বলেন, সজনে মানবদেহের জন্য খুবই পুষ্টিকর একটি সবজি। দিন দিন এর চাহিদা ও চাষ দুটোই বাড়ছে। আশা করছি আগামীতে আমরা কৃষকদের বিভিন্ন প্রকল্পের আওতায় এনে সজনে চাষের বিস্তার ঘটাবো। বর্তমানে সজনে চাষের কোনো লক্ষ্যমাত্রা না থাকলেও জয়পুরহাটে এর ব্যাপক চাষ ও উৎপাদন হচ্ছে।

Advertisement