এখানকার সবজির স্বাদই অতুলনীয়। এখানকার উৎপাদিত সবজি স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে ঢাকাসহ সারাদেশে সরবরাহ করা হয়। বগুড়ার গাবতলীতে নতুন জাতের হাইব্রিড লাউ জেরিনের বাম্পার ফলন হয়েছে। এই জেলায় আলু, মরিচ, মুলা, লাউ, করলা, মিষ্টিকুমড়া, টমেটো, বরবটি, ফুলকপি, বাধাঁকপি ইত্যাদি সবজি ব্যাপক হারে উৎপাদন হয়ে থাকে।
বগুড়া গাবতলীর সুখানপুকুর ইউনিয়নের মহিষবাথান, ডওর, কদমতলী, ময়নাতলা, কাজলাপাড়া, আকন্দপাড়া এবং দাঁড়াইল বাজার, পাঁচমাইল, উদ্দীরকোলাসহ বিভিন্ন এলাকায় এই নতুন হাইব্রিড জাতের লাউয়ের ব্যাপক চাষ হয়েছে। বাম্পার ফলন ও বাজারদর ভালো পাওয়ায় খুশি কৃষকরা। ফলে দিন দিন এর চাষ বাড়ছে। গোলাকার ও আকর্ষনীয় হাল্কা সবুজ রঙের এই লাউয়ের প্রচুর ফলন পাওয়া যায়।
কৃষক ও অবসরপ্রাপ্ত স্কুল শিক্ষক গৌড় চন্দ্র রায় বলেন, আমি ৭ শতক জমিতে নতুন জাতের হাইব্রিড লাউ জেরিনের চাষ করেছি। মাচায় প্রচুর পরিমানে লাউ ধরেছে। লাউয়ের বাজারদরও ভালো। আশা করছি লাভবান হবো।
কৃষক সোলাইমান আলী বলেন, জেরিন জাতের লাউ খুব ভালো। এই জেলায় এর ব্যাপক চাষ করা হয়েছে। রোপনের মাত্র ৪৫ দিনে এই লাউয়ের ফলন পাওয়া যায়। আর বাজারে লাউ বিক্রি করে লাভবান হতে পারি। তাই তাড়াতাড়ি লাউ বাজারজাত করতে পারি।